Cuchillo de cocina profesional.
Realizado en acero inoxidable 420 MoV de Acerinox.
Empuñadura de Micarta. Material resistente a la humedad y ácidos de los alimentos.
Diseño de cabo ergonómico y ultra liviano.
Largo de hoja: 21 cm
Largo total: 33cm
Espesor de la hoja: 2,5mm





